大沥小吃培训中心哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
酸菜饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.酸菜饼食材的选择，采购，识别，清洗等一系列知识点
2.酸菜馅料的制作
3.面饼面团的制作包括：揉面，和面，发面，擀面等
4.酸菜饼馅料的包裹方法
5.酸菜饼的煎法和控油技巧
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的酸菜饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设酸菜饼开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
蜜汁烤排骨的做法
先将肋排洗净沥干后用厨房纸巾擦干，葱、姜、蒜头稍稍拍散或切片备用。蜜汁烤排骨的做法 步骤1
把排骨酱、米酒、盐、糖（或蜂蜜）放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料。蜜汁烤排骨的做法 步骤2
然后将排骨、葱、姜、蒜放入酱料中搅匀，覆上保鲜膜放入冰箱腌制8小时以上使其入味。蜜汁烤排骨的做法 步骤3
烤箱提前预热到200度。烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的下层。然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约40-50分钟左右，中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出的排骨更入味、色泽更漂亮。蜜汁烤排骨的做法 步骤4
烤好的排骨盛入盘中，即可享用。蜜汁烤排骨的做法 步骤5
小贴士
补充：
1、排骨酱是一种现成的罐装调味料，在超市卖调料的柜台有售。这种酱料浓稠红润、味道醇厚，有了它，做蜜汁排骨就极为容易，再搭配些葱姜蒜等佐料就可以腌制了。我用的米酒是自制的，没有就用黄酒或料酒都行。腌制的时间越长越入味。
2、肋排的大小和薄厚不同，烤制时间也会有所不同。如果想检验排骨是否烤熟，可用牙签在排骨肉比较厚的地方扎一下，如果里面有清澈的液体和油流出，就是熟了；如果里面有血水流出，就说明还未熟，需要再烤一会儿。
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