大沥小吃培训学校哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的羊肉泡馍技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设羊肉泡馍开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
琉璃汤圆的做法
先取40克糯米粉加30克水和成团,拍成几个小饼放入滚水中煮熟琉璃汤圆的做法 步骤1
把煮熟的糯米小饼放入剩余的糯米粉中琉璃汤圆的做法 步骤2
等稍稍降温,趁热边揉搓边加入剩余的水,把糯米粉揉成光滑的面团。琉璃汤圆的做法 步骤3
把面团分成3等份,一份加抹茶粉、一份加可可粉、一份保持原味琉璃汤圆的做法 步骤4
分别揉匀成三色面团,备用琉璃汤圆的做法 步骤5
将三色面团随意的揉在一起琉璃汤圆的做法 步骤6
将面团搓成长条,切割成小剂子琉璃汤圆的做法 步骤7
将小剂子轻压出一个凹槽,将事先准备好的豆沙馅包入琉璃汤圆的做法 步骤8
将收口捏紧,在手心中搓揉成为圆形即可琉璃汤圆的做法 步骤9
吃之前煮一锅热水,大火烧开下入汤圆,中小火煮至汤圆浮起,浮起后再略煮1-2分钟至汤圆膨胀起来,即可。琉璃汤圆的做法 步骤10
盛出,享用~~琉璃汤圆的做法 步骤11
PS:再次做的时候,多加了一个红曲粉的面团,更漂亮一点^_^琉璃汤圆的做法 步骤12
小贴士
1、汤圆面团中加入煮熟的糯米小面团可以让面团的延展性变好,包馅料的时候不容易松散开裂,煮的时候也不容易破,是汤圆好吃的小窍门。加了煮熟的糯米小饼的面团刚开始揉的时候会很烫,可以先用饭勺拌压,等不太烫的时候再用手揉搓。
2、三色面团混合的时候只要稍微混合轻揉成团即可,否则越揉花纹就会越不明显。
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