佛山南海区大沥雪媚娘培训价格

    2019-08-30发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:佛山大沥镇广佛路(广佛高速大沥出入口处)
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大沥小吃培训学校哪里好

佛山南海区大沥雪媚娘培训价格

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


雪媚娘全套技术培训内容、包括多种水果口味雪媚娘的做法以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容

1.雪媚娘糯米皮的制作

2.雪媚娘鲜奶油的手工制作

3.当季水果的处理方法

4.糯米皮的包裹手法

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手


为什么学雪媚娘要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的雪媚娘技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设雪媚娘开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

佛山南海区大沥雪媚娘培训价格

美食分享

酸奶面包的做法  
除黄油外所有材料放入厨师机搅拌桶酸奶面包的做法 步骤1
我用的这个酸奶是很稠的像奶酪一样,如果用别的稀一些的酸奶就更要注意要减少,不然面团会过稀
酸奶面包的做法 步骤2
打到光滑后加入黄油继续打到完全扩展就是可以拉出结实的薄膜状酸奶面包的做法 步骤3
取出面团滚圆放入干净的盆中盖上保鲜膜基础发酵至2~2.5倍大,28度发一小时,现在的温度高室温下发酵也很快酸奶面包的做法 步骤4
面团发酵好后取出放至面板上排气平均分割成9个小面团滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟酸奶面包的做法 步骤5
再次排气滚圆排入模具中,进行后发酵酸奶面包的做法 步骤6
我是放烤箱发开二次发酵功能,同时搁杯热水 35度发酵45分钟,发到35分钟时就取出来,200度预热烤箱,预热差不多需要10分钟,这段时间就在面团上薄薄的刷一层蛋液,贴上杏仁片酸奶面包的做法 步骤7
烤箱预热好后就进行烘烤,中层180度烤18~20分钟
酸奶面包的做法 步骤8
烤到差不多第10分钟上色也满意时就盖锡纸以免上色太深酸奶面包的做法 步骤9
烤好立即取出放晾架上晾凉酸奶面包的做法 步骤10
在面包还有点余温时装入密封袋酸奶面包的做法 步骤11
第二天吃的就密封室温保存,吃不完的冷冻,吃之前取出回温化冻酸奶面包的做法 步骤12
我用的模子是长23cm 宽19cm 高4.5cm
这不是面包模其实不太合适,大家用自己手边有的模子就好,可以按自己喜好整成任何形状,或者直接滚圆后放在烤盘上烘烤酸奶面包的做法 步骤13
小贴士
⚠️ 要根据自己面粉的吸水性灵活调整液体量,不要一次把酸奶加完,以揉出的面团柔软不粘手为准。烤箱温度和时间也请按自己的烤箱的脾气灵活调整。现在天气热打面团升温过快,需要把所有材料包括厨师机搅拌桶冷藏过再使用

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