• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃的学员

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  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:佛山市顺德区桂州大道中46号
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佛山顺德容桂石锅鱼培训班

一、石锅鱼技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,石锅鱼调料采购渠道,石锅鱼开店经营问题的解答等等。


二、石锅鱼培训项目介绍:



说起石锅鱼,那可是让大名鼎鼎的诗仙李白和大文豪苏轼都倾倒不已的啊。当年李白泛舟江上,吃的就是石锅鱼。苏轼写《赤壁赋》中写的“杯盘狼藉”,恐怕也只有吃了石锅鱼的美味,才会如此不顾体态,大吃大喝吧。


随着时间的流转,石锅鱼踏入二十一世纪,随着人们生活水平的提高,越来越多的人会选择石锅鱼作为自己的创业投资项目。如果你也想经营石锅鱼,到我们食为先开家石锅鱼店铺,是非常不错的选择。


开家石锅鱼店,是不少人的梦想,但是苦于没有过硬的技术,所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般,如果你打算开家石锅鱼店,一定要选一家好的机构,因为没有过硬的技术,你就很难做出美味的石锅鱼技术。

佛山顺德容桂石锅鱼培训班

怎么样看一家培训机构好不好呢?


一, 看师资,是不是实操教学,还是大班教学。大班教学,哪怕师傅水平再高,学员也难学到有用东西;

第二, 看学员做出来的石锅鱼口味,味道好的,基本上也代表你能学得好。

第三, 看口碑,看看老学员怎么评价这家学校的。

我们食为先,在这方面是非常自信的,如果你打算学石锅鱼,就来我们这儿实地学习一番吧。


三、石锅鱼培训内容:

1、 鱼的选料;

2、 汤底料包做法,汤底的熬制;

3、 鱼肉的片制;

4、 下锅,成品出炉。


四、石锅鱼培训方式:

按照石锅鱼标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。


五、石锅鱼培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

“石锅鱼”也叫“金福鱼”,“作为粤菜中的一道名菜,‌‌其制作方法很是特有,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。
当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。如今餐饮行业中出现了众多的特色餐饮品*,其中石锅鱼美食受欢迎,市场非常火,石锅鱼投资成为众多创业者的选择。那么:有学石锅鱼做法的吗去哪里学?
学石锅鱼、烤鱼、麻辣烫、纸烤鱼、烧烤、小龙虾等等宵夜小吃美食,欢迎到食为先实地考察了解学习!全*连锁实力品*,学习有bao障,随到随学哦!欢迎来电详询!

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