1、一次性收费,手把手教学,包学包会,教会为止,终身免费技术指导!
2、免费提供开店原材料渠道、操作设备渠道、进货渠道!厨房是一个充满想像的地方,一道道菜肴被端出来时,常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。 炒菜是一大学问,做厨师更是一大学问,或有更多人以此技术成就创业梦想,从此过上富有生活。 **烹饪文化是**民族的重要组成部分,**民族饮食文化,享誉世界,经久不衰。烹饪是一门技艺,厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工,从手工切配到掌握火候、调味,都是有其特定的技术要求和操作难度。而如此盛誉皆得益于厨师四大绝技,刀功有“七十二”般变化、火候有“三十六计”兵法,鲜料制备佳、干货全靠涨发、汤出十二辰、菜曾味三分、绝矣!除了技术要素外,烹饪还是一门科学,而学厨入门为关键。
食为先应广大学员需要,结合培训、学员开店营利等实际情况,火热推出厨师入门班技术培训项目,学习内容含概了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术等。
1. 原料、配料、设备的识别;
2. 肉类与青菜类原料的处理方法(厨师入门六大基本刀功);
3. 多款菜式的炒制技术(一款一款过);
4. 原料的购、存放、保鲜技术;
本中心所授此项技术主打六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术的制作(现送学玉米龙骨汤技术),现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
猪肚鸡是一道非常出名的地方菜,猪肚鸡一般人都是用来熬汤喝,熬成汤味道特别鲜美浓香,而且是一道非常滋补的汤,对身体不好的人有很好的营养功效,在南方过时过节,或者过年的时候,不可缺少的一道菜就是猪肚鸡。
现在,猪肚鸡已经是遍布大街小巷的美食,在哪都不难发现它的身影,而且猪肚鸡一年四季都很受欢迎。夏天吃火锅容易上火,猪肚鸡走的是养生滋补路线,所以即使是夏天,人气也是一样的火爆。
想学正宗地道猪肚鸡配方技术的朋友可以到食为先小吃去了解学习。食为先的猪肚鸡按照正宗的配方做法去做,由多年经验的师傅去手把手教学,自己动手实操学习,包教包会,!每年都有不少朋友慕名来食为先学猪肚鸡做法技术。食为先除了猪肚鸡外,还有很多热门特色小吃美食餐饮项目技术可以学习到。有兴趣的朋友可以去实地考察了解。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 佛山容桂食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158