东莞东城铁板鱿鱼培训哪里有
食为先铁板鱿鱼5大优势
1.铁板鱿鱼的主要核心技术是铁板酱料的调制，与肉类原料的关键性腌制处理；
2.食为先铁板鱿鱼专用酱口味特别，再加上美味的肉制品特殊处理方法；
3.烹制后体型不收缩反而会变大，肉嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌；
4.食为先专注小吃实训很多年，培养了很多位推个小车就在外面叫卖铁板鱿鱼10元三串的学员，实战经验比较足；
5.食为先的学员学习完之后会告诉其鱿鱼进货渠道，比外面菜市场上的价位相对要便宜很多。
在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
项目实际操作内容一
铁板烧的设备器具认识及维护；
项目实际操作内容二
铁板鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工；
项目实际操作内容三
铁板鱿鱼基本手法与技巧；
项目实际操作内容四
鱿鱼的选择与切花等处理；原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
奶香芝士紫薯饼的做法
用料
| 紫薯 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 手抓饼 | 2张 |
| 炼奶 | 1勺 |
| 芝士 | 2片 |
奶香芝士紫薯饼的做法
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紫薯蒸熟压成泥
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我用的是这款三全的手抓饼 感觉比其他牌子要好吃（好用）很多
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紫薯里搅拌成泥时加一勺炼奶（这样奶香味更浓郁 而且会甜 不会感觉太淡） 牛奶你们要一点一点加进去 不要一次倒太多噢 不然就很稀 不好包 慢慢一点一点倒控制住份量
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大概这样就可以了
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一张饼皮 然后铺一层紫薯泥 一层芝士（我用了两种芝士 一种拉丝效果比较好的 另一种就是普通的芝士片）
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这个就是拉丝效果很好的那种
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就这样切细铺好
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然后铺好芝士之后 再盖一层紫薯泥
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然后把它用包包子一样包起来就可以了
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包好之后像这样锁住封口
一定要封住口 不然露馅就不好看了
然后反过来压扁它 尽量压圆一点
把握好几度 不要太大力气噢 不然就会破的😂️
然后压的越扁越好（大概一个手机的侧身一样厚度就好）因为这样煎起来方便又好看 而且容易熟
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然后放锅里煎它（不用放油 因为手指饼本来就有油份 不需要再放）
如果你怕粘锅可以放一点点黄油（这样饼皮会比较香 ）
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煎到两面焦黄就可以出锅了
然后就对半切开（我也不知道你们能不能听得到视频的声音😂️😅️但是真的超级酥脆）
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