课程关键词:广东中式烹调师考证
东莞中式烹调师培训考证,由东莞市人力资源和社会bao障局推广,信誉职业培训学校承接的政*补贴专项培训项目;学生先交1600元学费,学习后考取**考试,分为理论和实操考试,考试级别为五级(初级、中级、*、技师、*技师);待考试合格,领取完资格证;凭资格证、社保卡,经由学校协助办理领取政*专项技能补贴1600元。服务:现场授课提供设备及食材
中式烹调师培训内容:
银芽炒肉丝、姜葱白切鸡、百花酿冬菇、煎封福寿鱼、吉列鱼块、鲜菇炒牛肉、柱侯、干炒牛河、菜软炒牛肉、油泡肉片、冬菇蒸鸡、蒸鲤鱼、鲜菇扒菜胆、凉瓜炒牛肉、百花酿椒子、鼓汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、红文鱼块、肉丝扒时蔬、酥炸排骨、清蒸鱼、煎酿凉瓜、鲜菇局鸡、五彩炒肉丝、油泡青丸、彩扇拼盘、考前轴导
获得证书:**证书
等级及相关补贴:初级(补贴1600元)、中级(补贴1600元)、*(补贴2200元)
班级:满25人开班
课时:每课时150分钟,共40课时
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