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早餐粥粉面云吞肠粉班课程
| 粥粉面云吞班：学制：7天 | |
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理论教学：
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老师一对一，手把手全程实操教学。 |
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实操品种：
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粥类：皮蛋瘦肉粥、考生及第粥、肉片粥、粉肠粥、咸骨粥、鸡粥、鱼片粥等各种粥类；
汤面汤粉类：鱼蛋、牛腩、猪手、瘦肉、三鲜各种汤粉；汤面、云吞、濑粉的制作技术和原材料的处理方法。
肠粉类：斎肠、素肠、肠粉加蛋、肠粉加肉、炒粉、炒面
送：教做现磨豆浆技术。
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◆学习各式特色粥粉、肠粉制作 学时： 7天
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