材料：
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低粉100克 |
高粉50克 |
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鸡蛋3个 |
橄榄油4大勺 |
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牛奶2大勺 |
盐2撮 |
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胡椒粉少许 |
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火腿片 |
玉米粒 |
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红甜椒粒 |
奶酪片 |
做法：
1. 将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2. 将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀。
3. 将馅料拌入面糊中。
4. 将面糊用汤勺舀入模具中，震平表面。
5. 将火腿片和奶酪片铺在蛋糕糊上面，再撒点红辣椒粒。
6. 烤箱预热好， 135℃35-45分钟，烤熟为止。
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