厨师技能班培训课程
1、宗旨:为培养我市更多专业化的技能人才,提升我市餐饮行业人员技能水平、为工作 人员提供掌握技能的平台. 2、招生对象:有志于从事餐饮行业创业者、工作初学者、兴趣爱好者和厨师技艺提升者.
3、教学:采用理论与实操相结合,由专业技师担任授课指导老师,课程内容参考省专业教科书教材, 课时共236个,教学注重基础知识、实用知识和基本功训练,务求使学员上岗后迅速适应实战需求,真正能做到掌握1技之长.
4、教学模式:循环教学、随到随学,可以插班.
5、考核:每1环节的学习学员*须经过严格的考核,学习结束需进行结业的考核,成绩合格者方可结业.年满23岁以上学员可申报中级师考试(费用另计).
6、证书及推荐工作:凡经考核、实习合格者,均可获我校颁发的结业证书,并根据 学 员成绩和各方面素质,分别推荐到我市星级酒店及大、中型餐饮企业工作.
7、报名:1、大1寸黑白照片3张,2、身份证复印件1张.
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