虎门餐饮培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
利润分析：
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。黄焖鸡米饭一般以大排档或餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，允许的话可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次，允许的话搭配其他项目一起经营会更好。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
黄焖鸡米饭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的黄焖鸡米饭技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设黄焖鸡米饭开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
配方一共做了12个，只有一个模具的同学建议减半操作。
用料
高筋面粉 330克
低筋面粉 82克
盐 6克
鸡蛋 60克
细砂糖 35克
酵母 5克
炼乳 20克
牛奶 210克
黄油 30克
红豆沙 360克
豆沙造型小面包的做法
除黄油和豆沙外的所有材料放入和面桶内豆沙造型小面包的做法 步骤1
揉至能拉出厚膜豆沙造型小面包的做法 步骤2
加入软化好的黄油豆沙造型小面包的做法 步骤3
继续揉至能拉出薄而有韧性的状态豆沙造型小面包的做法 步骤4
面温尽量控制在26度左右豆沙造型小面包的做法 步骤5
面团揉好后，可以选择将面团放在温度28度，湿度*的环境下进行一次发酵，发酵至两倍大以后再排气分团，分团后滚圆松弛15分钟再操作。 也可以像我一样偷懒，直接操作，均匀的分成12个面团，每个大约65g，分团后盖上保鲜膜松弛15分钟左右豆沙造型小面包的做法 步骤6
取一个松弛好的面团，收口朝上拍扁豆沙造型小面包的做法 步骤7
包入一个30g的豆沙馅豆沙造型小面包的做法 步骤8
像包汤圆一样的收口，收口要捏紧豆沙造型小面包的做法 步骤9
然后收口朝下压扁豆沙造型小面包的做法 步骤10
擀成大约18厘米长豆沙造型小面包的做法 步骤11
不超过10厘米宽的长舌状豆沙造型小面包的做法 步骤12
然后将面团翻面，收口面朝上豆沙造型小面包的做法 步骤13
上下两端都往中间折叠，往下折的四个角尽量扯方正一点，这样做好的小面包粗细才均匀豆沙造型小面包的做法 步骤14
然后翻面，用刀片斜割花纹豆沙造型小面包的做法 步骤15
面团向下，对折起来豆沙造型小面包的做法 步骤16
放入模具内豆沙造型小面包的做法 步骤17
放入温度37度，湿度 的发酵箱内发酵至两倍大，这个小面包发酵时间不需要太久，大家注意看状态，不要发酵过头，烤箱要提前预热。发酵好的面团表面刷上蛋液，撒上芝麻豆沙造型小面包的做法 步骤18
风炉：150度15分钟转135度8分钟； 普通烤箱：180度25分钟左右。 【时间和温度仅供参考】豆沙造型小面包的做法 步骤19
用15*18的自封袋装起来刚刚好豆沙造型小面包的做法 步骤20
切面也很可爱
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 东莞虎门煌旗小吃培训学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
