优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
脆皮烧肉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.优质五花腩的选择和洗净
2.脆皮酱料的调制和涂刷方法
3.五花腩的后续处理，脱毛，腌制
4.五花腩的烤制，去焦
5.脆皮烧肉定型
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的脆皮烧肉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设脆皮烧肉开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
本地有名的【牟抄手】招牌怪味抄手深得我心，但是他家怪味抄手是有汤的，我便突发奇想自己研究了干拌怪味抄手，没想到非常合自己口味🥳
用料
香油 1勺
花生碎 2勺
醋 半勺
小葱 半根
涪陵榨菜 适量
生抽 1.5勺
辣椒油 2勺
蒜碎 可要可不要
糖 半勺
郫县豆瓣 看自己喜欢 半勺
干拌怪味抄手的做法
将以上调料与花生碎、榨菜切碎等全部放在碗中，拌匀待用。干拌怪味抄手的做法 步骤1
抄手煮好以后捞起，一定要多多滤干水分，放入碗中，拌匀即可食用。干拌怪味抄手的做法 步骤2
小贴士
干拌怪味抄手的精髓便是榨菜和花生碎！！
花生我直接买的酒鬼花生🥜压碎即可
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