黄江小吃培训技术哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
早点粥全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各种食材处理，调料的制作；
3.食材与水的严格比例；
4.粥类的火力调控，食材搭配，功效指导；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学早点粥要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的早点粥技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设早点粥开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
🎃雪白滑嫩的豆腐、味道绝美的鲜虾、营养丰富的蟹味菇都是鲜美之物，三种美味合为一体，宛若一抹清新淡雅的春风，令我们蛰伏了整个冬天的味蕾瞬间被唤醒。
用料
豆腐
鲜虾
蟹味菇
食用油
生抽
盐
鲍鱼汁
香油
三鲜豆腐的做法
鲜虾半斤三鲜豆腐的做法 步骤1
掐头去尾，从头部断面处抽去肠线。（或用牙签从虾尾数起第二节横穿过去，轻轻挑出），用少许料酒和白胡椒稍微腌一下三鲜豆腐的做法 步骤2
炒锅热油，放入鲜虾三鲜豆腐的做法 步骤3
大火翻炒至变色三鲜豆腐的做法 步骤4
盛出三鲜豆腐的做法 步骤5
豆腐切小块，放入加了盐的水中煮至水开，这样煮出来的豆腐不碎还容易入味三鲜豆腐的做法 步骤6
捞出，过一下凉水三鲜豆腐的做法 步骤7
蟹味菇掰成小朵，洗净，控干，放入刚炒过虾的油锅中。（如果油多，可以盛出来一部分）三鲜豆腐的做法 步骤8
煸炒三鲜豆腐的做法 步骤9
加入小半碗水，或者鲜汤三鲜豆腐的做法 步骤10
调入两勺鲍鱼汁。鲍鱼汁本身甜鲜，不喜欢甜口味的朋友，此步骤可省略三鲜豆腐的做法 步骤11
根据自家口味适当添加一勺盐或不加三鲜豆腐的做法 步骤12
开大火略煮三鲜豆腐的做法 步骤13
下汆过盐水的豆腐，保持大火状态煮5分钟三鲜豆腐的做法 步骤14
倒入虾仁三鲜豆腐的做法 步骤15
用锅铲轻轻推动，注意不要搅碎锅里的豆腐三鲜豆腐的做法 步骤16
少许生抽三鲜豆腐的做法 步骤17
淋几滴香油三鲜豆腐的做法 步骤18
出锅，装盘三鲜豆腐的做法 步骤19
撒少许葱花三鲜豆腐的做法 步骤20
小贴士
此菜色泽漂亮、味道清和鲜美、营养搭配合理，好消化，尤其适合家里有老人和小孩子的朋友。
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