东莞黄江砂锅粉培训费用多少_东莞黄江煌旗小吃培训

黄江小吃培训学校哪里好

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；

2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

利润分析：
通常砂锅粉每碗为6-7元。一般来说成本价不会超过3.5元左右，因为砂锅的利润一般都在*--*，只要经营得当，一般来说，利润还是相当可观的；而且在经营中，如条件允许还会带动系列酒水的出售，这一块亦是不菲的收入。特色的产品、火爆的市场、普遍的需求，势必将为特色砂锅粉项目带来丰厚的利润！

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

砂锅粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.汤料的调配制作，高汤的熬制；
3.粉丝的处理以及配菜的处理；
4.不同汤底，不同配菜合适搭配；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

为什么学砂锅粉要来煌旗？

+煌旗比其他有什么优势？+

专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的砂锅粉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设砂锅粉开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。

东莞黄江砂锅粉培训费用多少

美食分享

用饺子皮做生煎包，方便快捷，鲜美可口，底部焦香酥脆，上面劲道美味，一个包子两种口感，咖啡觉得真的比饺子还好吃。
用料
基围虾 250克
韭菜 250克
鸡蛋 5枚
粉丝 1把
胡萝卜半根
小葱 2根
熟黑芝麻 1把
饺子皮 500克
盐 3克
熟油 10克
蚝油 2汤匙
白胡椒粉 2克
姜 3片
料酒 1汤匙
饺子皮版生煎包的做法
食材集合饺子皮版生煎包的做法步骤1
基围虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，清洗干净，沥干水分，放入料酒1汤匙，姜丝和盐腌制20分钟。饺子皮版生煎包的做法步骤2
处理其它食材：汤锅烧开水，水开关火，入粉丝泡5分钟捞出过凉沥水剁碎；鸡蛋磕入碗中，入少许盐打散，入热油中炒熟倒出铲成小块；韭菜摘好清洗干净，沥干水分，剁碎；胡萝卜切碎；小葱切葱花；虾仁切成粒。饺子皮版生煎包的做法步骤3
将韭菜、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、虾仁全部放入拌菜盆中，开始调味：盐3克，蚝油2汤匙，白胡椒粉2克，熟油10克，搅拌均匀备用。饺子皮版生煎包的做法步骤4
买的现成的饺子皮擀大一圈。饺子皮版生煎包的做法步骤5
包成小包子。饺子皮版生煎包的做法步骤6
平底锅刷油，锅烧热后转小火，把包子摆进去。饺子皮版生煎包的做法步骤7
小火将包子底部煎成金黄色。饺子皮版生煎包的做法步骤8
倒入小半碗清水，盖上锅盖，焖煎8分钟。饺子皮版生煎包的做法步骤9
待锅中水分收干，撒上黑芝麻和葱花可以出锅啦。饺子皮版生煎包的做法步骤10
小贴士
1、锅具要求是平底不粘锅，不要选用有斜底的炒菜锅，加入水之后中间的包子估计会被淹，而四周的包子没有水。生煎的原理是用水蒸汽将包子煨熟，所以一定要选择平底的不粘锅。
2、包子在煎底的时候要选用小火，慢慢上色，既增加不糊，还能使包子也慢慢受热。
3、向锅中加水的量是加到没过包子底部至整个包子的三分*一处，加盖锅盖，小火焖煎。
4、饺子皮在擀大的时候是一手拽着面皮，另一手转着圈擀外边，不要再擀中间部位了，机器压的本来就是全平面，不像我们自己做的饺子皮中间厚四边薄，中间擀的太薄会露馅。