黄江小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
油炸大鱿鱼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学油炸大鱿鱼要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的油炸大鱿鱼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设油炸大鱿鱼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
烫面韭菜盒,皮薄馅儿大,吃起来好过瘾!😁
用料
面团:
面粉 500克
热水(水量仅供参考) 约270克
馅:
韭菜 一斤
鸡蛋 2~3个
粉丝 一小扎
虾皮 一小把
姜沫 适量
盐 适量
香油 适量
花生油 适量
王守义十三香 适量
鸡精 适量
烫面韭菜盒的做法
准备以下食材前,先把烫面揉好备用。
1、鸡蛋炒散晾凉。
2、韭菜洗净控干水后切碎。
3、粉丝冷水入锅煮软,沥干水分后剪段。
4、虾皮准备一小把。烫面韭菜盒的做法 步骤1
把所有食材加在一起烫面韭菜盒的做法 步骤2
加姜沫、香油、王守义十三香、盐、鸡精调味烫面韭菜盒的做法 步骤3
后再淋上花生油(减少韭菜加盐后出水)。烫面韭菜盒的做法 步骤4
调好的韭菜馅烫面韭菜盒的做法 步骤5
把准备好的烫面分成小剂子烫面韭菜盒的做法 步骤6
擀薄,把调好的韭菜馅加在二分*一处(初学者请按图片的量少放馅)。烫面韭菜盒的做法 步骤7
先把外围边半圈捏紧,以免内馅漏出来。然后我们开始按压麻花边,一步,大拇指与食指上下重复捏紧,第二步,大拇指顺时向上推压固定,然后再重复一步。烫面韭菜盒的做法 步骤8
喜欢馅多的可以这样做,先把中间捏紧固定好,然后再捏两边,合起来就像一个大大的饺子,记得要预留多一点的边,好按压麻花边收口,也避免馅多煎的过程中会开裂。烫面韭菜盒的做法 步骤9
电饼档两面煎熟烫面韭菜盒的做法 步骤10
或者不粘锅加少油煎熟烫面韭菜盒的做法 步骤11
烫面软软哒,凉一点也不会硬。烫面韭菜盒的做法 步骤12
好吃看得见😍烫面韭菜盒的做法 步骤13
图里的这几个就是大馅韭菜盒子😍烫面韭菜盒的做法 步骤14
小贴士
烫面的水温可以在60度~70度,甚至80度都可以,只是不能过低,如果只是温水和面就不叫烫面了。
如果常温水或温水和面,建议加多一点水量,使面团软一点,面软容易操作也更好吃。
南北温度、湿度有差异,会造成面粉的吸水性不同,水量仅供参考,北方一般建议多加一点热水。
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