• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞黄江镇邮政路3号嘉荣购物旁
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快手下饭菜
用料  
鸭胗 四个
杭椒 8、9根
10g
料酒 5g
大葱头 1瓣
花椒 十几粒
生姜 4、5片
鸭胗爆炒杭椒的做法  
鸭胗薄切片,悄悄告诉你、鸭胗放冰箱冷冻一个多小时再拿出来、就可以轻松地切薄片。鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤1
杭椒鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤2
鸭胗 杭椒 大蒜头 花椒鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤3
热锅爆香花椒 放蒜末生姜煸香鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤4
放鸭胗爆炒一下 加盐料酒 再放杭椒炒至变色熟即可鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤5
来两碗米饭,我先吃了、哈哈。鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤6
小贴士
鸭胗一定要切薄片,这样熟的快 还卤味。


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东莞黄江炸鸡培训价格多少

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

炸鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.整鸡的选择,鸡部位的选择
2.掌握炸鸡所需的各种食材,配料,辅料的作用,识别
3.针对整鸡的宰杀,脱毛,去腥,去血,去内脏
4.针对整鸡,鸡腿,鸡翅等不同部分的腌制
5.油炸鸡蛋面糊的制作
6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法
7.均匀裹面包糠的方法
8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

为什么学炸鸡要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的炸鸡技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设炸鸡开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

快手下饭菜
用料  
鸭胗 四个
杭椒 8、9根
10g
料酒 5g
大葱头 1瓣
花椒 十几粒
生姜 4、5片
鸭胗爆炒杭椒的做法  
鸭胗薄切片,悄悄告诉你、鸭胗放冰箱冷冻一个多小时再拿出来、就可以轻松地切薄片。鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤1
杭椒鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤2
鸭胗 杭椒 大蒜头 花椒鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤3
热锅爆香花椒 放蒜末生姜煸香鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤4
放鸭胗爆炒一下 加盐料酒 再放杭椒炒至变色熟即可鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤5
来两碗米饭,我先吃了、哈哈。鸭胗爆炒杭椒的做法 步骤6
小贴士
鸭胗一定要切薄片,这样熟的快 还卤味。



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