东莞黄江小吃培训哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程名称:糖不甩培训班
培训学费:具体培训价格请咨询在线客服
培训详情:糖不甩是广东经典的甜品小吃,与汤圆为孪生兄弟,拥有类似的做法和相同的食材,具有酥滑香甜、软糯有韧性,浓郁的糯米香味,撒上现炒的花生米或者切丝煎鸡蛋搭配食用
适合人群:适合想要学习糖不甩的基础薄弱培训学员,甜品开店创业者,甜品爱好者等人群学习。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
课程目标:糖不甩全套制作方法,甜品店店铺光临经验,甜品制作厨具的认识、使用、采购以及保存,由专业的甜品培训老师手把手教学。
授课形式:以基础薄弱为标准定制实操培训流程,由培训老师进行实操示范,步骤讲解,培训学员亲身实操练习,通过反复实操和理论学习掌握全套糖不甩的做法。
教学过程:
1.芝麻花生米的炒制;
2.煎鸡蛋的方法;
3.糯米面团的做法;
4.糖不甩糖色上色的做法。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学糖不甩要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的糖不甩技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设糖不甩开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
无所不能酿”,鸡翅也可以酿,而且还特别好吃。真给它惊艳到了,外皮是焦香的蜜糖味,内里是嫩滑的黑椒味,还有各种蔬菜的香味,一口吃下去,多种口感在齿间蔓延,真是太好吃了。有菜有肉,黑椒与蜜糖的复合口感,外皮焦香,内里嫩滑,好吃到停不下来!
用料
鸡翅 10个
土豆 1个
胡萝卜 1个
红椒 1个
金针茹 200克
火腿肠 1个
蒜 4瓣
大葱 1段
姜 1块
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
蚝油 1汤匙
老抽 半汤匙
盐 2克
白砂糖 1克
黑胡椒粉 2克
蜂蜜 2汤匙
酿鸡翅的做法
食材集合酿鸡翅的做法 步骤1
鸡翅去骨,肉在外,皮在内,在清水中泡20分钟,反复清洗干净,沥干水份。酿鸡翅的做法 步骤2
腌制鸡翅:姜丝、葱段、蒜片、生抽2汤匙,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,老抽半汤匙,盐2克,白砂糖1克,黑胡椒粉2克,抓均匀。酿鸡翅的做法 步骤3
保鲜膜覆盖,冰箱冷藏2小时以上,时间越长越入味,能够隔夜腌制理想。酿鸡翅的做法 步骤4
金针菇泡盐水中20分钟。酿鸡翅的做法 步骤5
准备配菜:金针茹挤去水份,切去根部;红椒、土豆、胡萝卜和火腿分别切长条。酿鸡翅的做法 步骤6
取出烤盘,覆盖锡纸,把各种配菜塞进鸡翅中,喜欢哪种菜就多塞些,不要塞得太满,会撑破,也不要太少,会松散,不紧不松刚刚好就可以。酿鸡翅的做法 步骤7
烤箱预热,上下火200度烤15分钟。酿鸡翅的做法 步骤8
准备蜂蜜2汤匙。酿鸡翅的做法 步骤9
取出烤盘,在每个鸡翅上面刷上蜂蜜,再入烤箱烤5分钟即成。酿鸡翅的做法 步骤10
取出装盘,开动吧。酿鸡翅的做法 步骤11
成品图酿鸡翅的做法 步骤12
成品图酿鸡翅的做法 步骤13
小贴士
1、鸡翅去骨之后再用清水泡一泡,让血水出干净,才好吃。
2、鸡翅腌制之前要确保沥干水份,这样各种调的香味才不会被稀释。
3、配菜可根据喜好任意添加。
4、烤箱*须进行预热,咖啡家的烤箱是ACA,上下火200度15分钟,这只是参考值,各家的烤箱都有自己的脾气,自行调整。
5、后要取出鸡翅刷蜂蜜,这一步必要,既增加了一层口感,又让鸡翅看起来丰润光泽。
6、蔬菜的量要把握好,不要塞得太多,会撑破鸡翅,也不要塞得太少,会松散,塞到不紧不松空间有效添满刚刚好。
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