• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市常平镇板石星汇中心2楼
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东莞常平小吃培训哪有

东莞常平肠粉培训哪个强

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

肠粉培训班介绍:
课程学费:请咨询客服
培训类型:肠粉技术培训
学校名称:煌旗肠粉培训班
培训模式:实战教学,实操与理论相互结合

培训时间:上午9:00-下午16:30 *制学习时间随到随学

肠粉培训班详情:
在我们可以发现每逢早上都能看到各家肠粉店忙碌的为每一位客人准备着一碟又一碟的肠粉,面对如此火爆的场景相信不少人都开一家肠粉店十分感兴趣,但是想要肠粉店生意好就*须要掌握正宗的肠粉技术,做出美味的肠粉,为了满足广大想在学做肠粉的学员,煌旗专门开设肠粉培训班,欢迎广大学员前来学习。

肠粉培训班内容:
1肠粉培训设备的认识,选购,维护;
2肠粉食材的认识,选购,保存;
3石磨肠粉米浆的做法;
4肠粉酱汁的做法;
5抽屉式肠粉的做法;
6石磨肠粉的做法;
7肠粉配菜的处理;
8肠粉汤汁的熬制;

9肠粉店开店流程,经营经验分享。

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美食分享

发在朋友圈小伙伴们都说要方子,于是方子来了,特别家常随意的做法,味道还不错。
用料  
鸡(净重两斤为佳) 1只
柠檬 1.5只
橙子 1只
胡萝卜 1条
西葫芦 半条
大土豆 2只
洋葱 1/3个
口蘑 5个
蜂蜜 适量
黄油 15g
现磨黑胡椒 少许
现磨海盐 少许
鲜欧芹 一把
橄榄油 适量
白葡萄酒 30ml
百里香(可省) 一小把
大蒜 一整头
杂蔬烤柠香鸡的做法  
整鸡去掉头,脖子,鸡屁股和鸡爪,鸡腿和鸡翅部分可扎好棉绳;
鲜欧芹剁碎,1个柠檬挤汁,混合白葡萄酒、盐、橄榄油、黑胡椒、柠檬汁、蜂蜜、调汁;
将一大半量的土豆、胡萝卜、西葫芦切滚刀块后,将鸡内外和蔬菜都腌进料汁,经常翻动,让每个部位都得到充分腌渍,腌3小时以上,过夜好;
剩下一小半量的土豆、胡萝卜、口蘑和洋葱丁后用平底锅炒熟,好炒到蔬菜略呈焦糊化,并用盐和黑胡椒调味后塞入鸡肚子,后用一整个橙子堵上鸡尾,以保持鸡的形状;
把腌制好的鸡和蔬菜取出来。铸铁锅刷橄榄油,先把蔬菜铺在铸铁锅底(也可以是烤盘),再把鸡放在蔬菜上,将腌制的酱汁倒入一小半,将大蒜头半只横切,刷上少许橄榄油,磨上海盐和黑胡椒;
烤箱预热195度,根据自家的烤箱来掌握,根据鸡的大小烤约1小时30分钟,否则鸡肉内部没办法熟透;
鸡翅尖和脚部,看到上色适合的时候,可包上锡纸再继续。
烤的过程中要不断给鸡翻面,增加受热均匀,后20分钟的时候,微波炉融化黄油后混合黄油和蜂蜜,在鸡肉表面刷蜂蜜黄油液,刷一层蜂蜜磨一层海盐,重复两三次该动作直到烤熟;
出炉后,在鸡的表面撒上一些干燥香草碎末,用新鲜切片的柠檬和香草装饰即可,也可挤点柠檬汁在鸡皮上,酸爽不腻味更正。杂蔬烤柠香鸡的做法 步骤9
小贴士
1.用铸铁锅更能锁住鸡肉本身的水分;
2.蔬菜可以自由搭配。

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