• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市常平镇板石星汇中心2楼
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常平小吃培训学校哪里好

东莞常平铁板烧培训哪里强

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:

本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。广式烧腊店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
 蔬菜每串的成本大致在0.4 元到0.9元左右。而荤菜是在批发商处买现成的,价格在0.8元到4元每串。
 不同种蔬菜的当季价格,如青菜的批发价是4.5元一斤,白菜是2元一斤,韭菜是2.5元一斤,金针菇20元不到5斤。蔬菜每串都卖1元,每串青菜成本是0.6元,白菜每串成本0.6元,花菜每串成本0.6元,金针菇每串成本0.5元。
 荤菜也相类似,火腿肠成本0.8元一根,卖1.5元;骨肉相连成本0.8元一串,卖2元;鸡肉成本1元一串,卖2元;鱿鱼小的成本1.5元一串,卖4元,大的成本3元,卖6元。
 每天摆摊的时间为晚上8点到第二点凌晨4点。除去成本和每天卖不掉剩下的,利润大概在总营业额的25%,也就是300-400元的利润,每个月的收入达到上万。

营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。韩国铁板烧店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。

韩国铁板烧全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调料的做法,秘制铁板烧酱料的做法,香料的做法;
3.各种食材的处理;
4.铁板烧设备的使用基础;
5.韩国铁板烧的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学韩国铁板烧要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的韩国铁板烧技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设韩国铁板烧开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

东莞常平铁板烧培训哪里强

美食分享

用料  
山药 500克
蓝莓酱 50克
紫薯 1个
白砂糖 30克
清水 30克
蜂蜜 10克
蓝莓紫薯山药糕的做法  
山药和紫薯分别洗干净,放入蒸笼中。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤1
大火烧开后蒸20-30分钟,蒸至山药变软,可以用筷子戳一下试试,如果能轻松的戳透,即可关火,将蒸好的山药拿出,稍微冷却一下。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤2
趁冷却山药的时间,来做蓝莓酱,蓝莓酱倒入奶锅内,放入清水和蜂蜜,烧开后转小火熬制一会,直到蓝莓酱和清水融合,变得浓稠,然后倒出冷却。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤3
将冷却好的山药和紫薯去皮,用勺子将山药和紫薯压成细腻的泥状。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤4
将山药泥分成30克一个的山药团,紫薯分成10克一个的紫薯团,分别揉圆备用。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤5
取一个山药球,摁扁,包入一个紫薯球,口收紧,揉圆。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤6
用50克的月饼模具,将山药紫薯球放入模具,压出形状即可。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤7
吃的时候淋上蓝莓酱就可以了,白色的山药泥,搭配迷人的紫色,好看又好吃。赶快尝一个吧。蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤8
内馅是迷人的紫薯哟!蓝莓紫薯山药糕的做法 步骤9
小贴士
1,山药要选用软绵的铁棍山药,不能用脆脆的菜山药。
2,山药尽量选择蒸,煮出来的山药吸入水份太多。
3,山药泥*须压成细腻的泥状,不要有结块,影响口感。
4,蓝莓酱一定稀释熬制一下,颜色太深太浓稠,不建议直接使用。



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