• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市常平镇板石星汇中心2楼
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

常平小吃培训班哪有

东莞常平酱香饼培训哪里强

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:

一般50斤面粉售价75元,色拉油8斤50元,芝麻200克3.6元,香葱2斤7元,酱料2斤8元,用电15度10.5元,包装袋75个6,合算160.1元成本,能制作出46张饼,每张饼2斤。
 经过上面数据的计算成本160.1元能够做出46张饼,而每张饼有2斤,平均每张饼成本为3.5元,国内平均市场价6元/斤,12元/张,总共可以获利552元,除去成本纯利润为390元,而根据东莞酱香饼店营业额,平均一*天能销售100张,一*天获利达1200元,除去成本350元,纯利润为850元,月利润达25500元,年利润达306000元。
 其次,酱香饼还可以根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润*以上。销售酱香饼时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠有干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人的快节奏生活。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用

酱香饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.酱料的制作,配料的制作;
4.秘制馅料的制作;
5.酱香饼的制作;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学酱香饼要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的酱香饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设酱香饼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

东莞常平酱香饼培训哪里强

美食分享

前段时间,小主做了道糖醋排骨(点击回顾食谱),就是妥妥的糖醋口味。


果不其然,大伙儿的反响很不错。所以,小主就把同样是糖醋味的糖醋里脊提前安排上啦~
用料  
里脊肉 500g
熟白芝麻 少许
鸡蛋 1个
1小勺
白胡椒粉 少量
料酒 1小勺
淀粉 适量
适量
番茄酱 适量
白醋 少许
1小勺
水淀粉 1小碗
糖醋里脊的做法  
里脊肉洗净,用刀背拍松,切成条状糖醋里脊的做法 步骤1
加1个鸡蛋、半小勺盐、少许白胡椒粉和1小勺料酒搅拌均匀,腌制20分钟糖醋里脊的做法 步骤2
腌制好的里脊肉倒入适量玉米淀粉搅拌均匀糖醋里脊的做法 步骤3
锅中热油,烧至六分热(160度左右),放入上一步的里脊肉,中小火炸至熟透时捞出糖醋里脊的做法 步骤4
待油锅烧至九分热(190度左右),复炸第二次,大火炸至表面金黄酥脆,捞出备用糖醋里脊的做法 步骤5
锅中留余油,放入适量番茄酱中火炒匀糖醋里脊的做法 步骤6
加少许白醋、半小勺盐和1小勺糖和1小碗水淀粉,转大火勾芡收汁
*水淀粉的制作:水和淀粉比例为1:1。糖醋里脊的做法 步骤7
放入炸好的里脊肉翻炒,均匀裹上茄汁后,关火盛出糖醋里脊的做法 步骤8
后撒上些许白芝麻,酸酸甜甜的糖醋里脊就做好了,赶紧尝尝吧!糖醋里脊的做法 步骤9
刚端出做好的糖醋里脊,大家就一窝蜂地涌上来了,因为酸酸甜甜的气味实在是太诱人了!糖醋里脊的做法 步骤10
色泽红亮的里脊肉,点缀着些许白芝麻,让人看着就心满意足。糖醋里脊的做法 步骤11
小贴士
1. 里脊肉复炸一遍是为了让它更加酥脆~
2. 淀粉好用玉米淀粉,炸出来的里脊肉外层口感更好。


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 东莞常平煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程