常平小吃培训班哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
经过上面数据的计算成本160.1元能够做出46张饼,而每张饼有2斤,平均每张饼成本为3.5元,国内平均市场价6元/斤,12元/张,总共可以获利552元,除去成本纯利润为390元,而根据东莞酱香饼店营业额,平均一*天能销售100张,一*天获利达1200元,除去成本350元,纯利润为850元,月利润达25500元,年利润达306000元。
酱香饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.酱料的制作,配料的制作;
4.秘制馅料的制作;
5.酱香饼的制作;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的酱香饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设酱香饼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
前段时间,小主做了道糖醋排骨(点击回顾食谱),就是妥妥的糖醋口味。
果不其然,大伙儿的反响很不错。所以,小主就把同样是糖醋味的糖醋里脊提前安排上啦~
用料
里脊肉 500g
熟白芝麻 少许
鸡蛋 1个
盐 1小勺
白胡椒粉 少量
料酒 1小勺
淀粉 适量
油 适量
番茄酱 适量
白醋 少许
糖 1小勺
水淀粉 1小碗
糖醋里脊的做法
里脊肉洗净,用刀背拍松,切成条状糖醋里脊的做法 步骤1
加1个鸡蛋、半小勺盐、少许白胡椒粉和1小勺料酒搅拌均匀,腌制20分钟糖醋里脊的做法 步骤2
腌制好的里脊肉倒入适量玉米淀粉搅拌均匀糖醋里脊的做法 步骤3
锅中热油,烧至六分热(160度左右),放入上一步的里脊肉,中小火炸至熟透时捞出糖醋里脊的做法 步骤4
待油锅烧至九分热(190度左右),复炸第二次,大火炸至表面金黄酥脆,捞出备用糖醋里脊的做法 步骤5
锅中留余油,放入适量番茄酱中火炒匀糖醋里脊的做法 步骤6
加少许白醋、半小勺盐和1小勺糖和1小碗水淀粉,转大火勾芡收汁
*水淀粉的制作:水和淀粉比例为1:1。糖醋里脊的做法 步骤7
放入炸好的里脊肉翻炒,均匀裹上茄汁后,关火盛出糖醋里脊的做法 步骤8
后撒上些许白芝麻,酸酸甜甜的糖醋里脊就做好了,赶紧尝尝吧!糖醋里脊的做法 步骤9
刚端出做好的糖醋里脊,大家就一窝蜂地涌上来了,因为酸酸甜甜的气味实在是太诱人了!糖醋里脊的做法 步骤10
色泽红亮的里脊肉,点缀着些许白芝麻,让人看着就心满意足。糖醋里脊的做法 步骤11
小贴士
1. 里脊肉复炸一遍是为了让它更加酥脆~
2. 淀粉好用玉米淀粉,炸出来的里脊肉外层口感更好。
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