东莞常平锅盔培训哪里好

常平小吃培训学校哪里好

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

锅盔全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.锅盔制作材料的挑选与作用介绍；
2.锅盔老面发酵技术，面团制作手法；
3.锅盔的搭配及鲜香味的调制；
4.锅盔饼制技术；
5.烙饼要领制作技术；
6.各种馅料制作技术。
7.原料采购、存放、保鲜技术；

8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

美食分享

抖音超火的泰国火山排骨，现在真的喷火啦！
用料  
主食材
排骨 4斤
洋葱 1个
胡萝卜 2根
大蒜 半个
姜 30克
香菜梗 50克
冰糖 70克
鱼露 20毫升
生抽 40毫升
白胡椒粉 2茶匙
白芝麻（可选） 适量
酱汁食材
小米椒 40克
青辣椒 40克
香菜叶 50克
柠檬 2颗
葱 30克
鱼露 15毫升
会喷火的火山排骨的做法  
食材会喷火的火山排骨的做法 步骤1
将胡萝卜切块、洋葱切条、姜切片、大蒜拍裂。会喷火的火山排骨的做法 步骤2
烧水，加入少许料酒，将排骨焯水后从锅中捞出。会喷火的火山排骨的做法 步骤3
重新热一锅水，放入冰糖和姜片，待冰糖溶化后放入焯过水的排骨。会喷火的火山排骨的做法 步骤4
待水重新沸腾后加入胡萝卜、洋葱和香菜梗。会喷火的火山排骨的做法 步骤5
稍微搅拌后加入20ml鱼露、40ml生抽和2茶匙白胡椒粉。会喷火的火山排骨的做法 步骤6
盖上锅盖小火慢炖2小时。会喷火的火山排骨的做法 步骤7
同上会喷火的火山排骨的做法 步骤8
等待的同时可以准备酱汁。
将切碎的小米椒、青辣椒和香菜叶放入碗中，挤入柠檬汁后加葱花，然后加鱼露并搅拌均匀。会喷火的火山排骨的做法 步骤9
将炖好的排骨捞出，淋上酱汁，撒少许白芝麻。会喷火的火山排骨的做法 步骤10
铛铛铛铛，火焰**来啦！
在杯中倒入高浓度的白酒并加入少许料酒，将酒点燃之后倒在排骨上，就可以看到熊（Wei）熊（Wei）燃（Xiao）烧（Huo）的火山排骨啦！会喷火的火山排骨的做法 步骤11
同上会喷火的火山排骨的做法 步骤12
同上会喷火的火山排骨的做法 步骤13
可以直接戴手套啃排骨～会喷火的火山排骨的做法 步骤14
也可以在观看完**后将排骨切小块吃哦～会喷火的火山排骨的做法 步骤15
小贴士
排骨经过鱼露卤汁和蔬菜的炖煮后散发着一股清淡的卤香味。在洋葱和胡萝卜的衬托下，排骨的腥味被去除，只留下满满的肉香。
我们的泰式辣汁调低了原版的辣味，淋在排骨上之后，清新酸辣的酱汁与排骨融合。
整体吃起来口味清淡又不失辣味，辣中又有柠檬和香菜的清香，收尾的微微酸味将排骨仅剩的些许油腻也抹去了～

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