培训内容:
土耳其烤肉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
传授品种
烤肉夹馍,烤肉卷饼,烤肉汉堡,特味烤肉
1.肉类的选择
学习掌握羊肉,牛肉,鸡肉的选择
2.土耳其烤肉专用烧烤酱
学习调配土耳其烤肉专用烧烤酱,重点掌握各种调料种类的比例
3.烤肉腌制
掌握腌制烤肉
4.烤肉烤制
学习烤肉的烤制技巧
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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