常平小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗采用正宗袁记肉夹馍的做法,传统制作手法,馅料的制作,发面技巧,不同厚度的面团采用的火力控制等一系列技术,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
袁记肉夹馍全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.正宗袁记腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
2.正宗袁记腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
3.正宗袁记腊汁肉夹馍的全部制作;
4.馍的制作手法及掌握技巧;
5.正宗袁记腊汁肉夹馍馅料夹馍过程;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学袁记肉夹馍要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的袁记肉夹馍技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设袁记肉夹馍开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
小烤箱合适刚刚接触烘焙,然后不知道能坚持多久……又或者地方不大,不想要那么大的烤箱。
虽然烤箱小小的…温度挺好喔
用料
鸡翅 11个
盐 3克
蚝油 1勺
老抽 1勺
料酒 2勺
细砂糖 1勺
孜然粉 1克
玉米淀粉 适量克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法
先用格瑞美厨一体机清洗鸡翅后洗干净沥干水分香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤1
放入盐、糖、蚝油、孜然粉、老抽、料酒,腌制半小时至2小时香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤2
扑上玉米淀粉香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤3
鸡蛋打散,鸡翅沾上全蛋液香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤4
再沾上面包糠,新良的面包糠有两种颜色的(白色和金黄色)按个人喜好香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤5
放在铺了油纸的烤盘上香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤6
230度23分钟,中途不需要反面香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤7
好脆啊……这是我意想不到,一点油都没有放呢~健康香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤8
放在加热饭盒…一人一盒,外出野餐也很不错啊香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤9
一点油都不用!就可以达到油炸的效果,皮脆肉嫩有汁,粘上番茄酱更好吃😋香脆鸡翅(媲美肯德基,无油东菱烤箱)的做法 步骤10
小贴士
这是烤箱版的~也可以油炸的~但我很少油炸,因为要放很多油,然后剩下的油又不好处理……而且吃多不健康,
面包糠我用的是新良的面包糠。
喜欢香辣味的,可以放2克辣椒粉一起腌制鸡翅
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 东莞常平煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158