东莞常平小吃培训技术哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
为什么学炸鸡锁骨要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的炸鸡锁骨技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设炸鸡锁骨开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购，清洗
3.学习腌料的制作
4.掌握鸡锁骨的腌制技巧
5.油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
美食分享
继续消耗冰箱里的羊肉，剔了一个羊腿肉，分出一半烤着吃。
用料
羊腿肉 400克
孜然粉 5克
孜然粒 4克
辣椒粉 6克
盐 4克
生抽 适量
洋葱 小半个
植物油 适量
黄酒 4克
竹签子 20根
烤羊肉串 （烤箱版）的做法
羊腿肉要用这样肥瘦相间的，烤完吃着口感好，不柴。
肉洗净，用厨房纸吸干水分，然后切成小的滚刀块。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤1
切好的肉块放在容器里，加入洋葱丝、黄酒、盐、孜然粉、辣椒粉（菜谱给出分量的一部分）、生抽、植物油。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤2
抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上，我腌制了一*天，早上腌好了，晚上回来烤的。腌的时间长羊肉会更入味。
烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤3
竹签提前泡水洗净备用。
然后把羊肉肥瘦相间的穿在竹签上。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤4
烤箱提前预热至200度。羊肉串儿放在烤架上，烤盘铺锡纸，放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层，上下火，烤10分钟。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤5
十分钟后翻面，撒孜然粒和辣椒粉，再烤五分钟，至羊肉瘦的变金黄，肥的滴油，即可。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤6
取出后吃之前可以再在肉串儿表面撒少许辣椒粉。烤羊肉串
（烤箱版）的做法 步骤7
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 东莞常平煌旗小吃培训学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
