一、津市牛肉粉技术培训介绍:
传授全套技术,核心调料配方,津市牛肉粉调料采购渠道,津市牛肉粉开店经营问题的解答等等。
二、津市牛肉粉培训项目介绍:
湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。
津市牛肉粉,就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁,津市牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股特有的文化气息。现在,很多人吃津市牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种“中西”结合的,传统的又不失异域风情的美食。
津市牛肉粉现在在广东这边,据不完全统计已经有很多家了,可见津市牛肉粉的利润还是非常可观的,想开家牛肉粉店铺,到我们食为先报名学习牛肉粉店,到什么地方学习好呢?来我们食为先学习吧,包教包会,学到你满意为止。
三、津市牛肉粉培训内容:
1、 牛肉粉汤底的料包配制;
2、 汤底的熬制时间、火候控制等;
3、 牛肉的选料,腌制等;
4、 粉丝的选择以及炮制方法;
5、 成品的制作。
四、津市牛肉粉培训方式:
按照津市牛肉粉标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、津市牛肉粉培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
在这个经济发展如此迅速的时代里,我们开始思考的不再是如何吃饱饭,而是如何吃好饭。可是不管怎么样,各种好吃又营养的食物层出不穷,吸引人的,还是那些街边小吃。无论是烧烤,麻辣烫,油炸小吃 ,以及碳烤美味,都是我们一想起来就会流口水的食物。
它们遍布在城市的每一个角落里,可能是大街上,可能是小巷里,总之每一个地方,都会有这样一条神奇的“小吃街”。无论是南方还是北方,都很喜欢吃这类的食物,特别是对于一些吃货来说,这些美食简直是抵挡不了的诱惑。
平时我们去逛街的时候,总会看到有各式各样的特色小吃摊位,其中铁板豆腐的小摊是很多的,而且去吃的人也比较多,很多人觉得摆个摊做铁板豆腐生意也是一个不错的选择。学铁板豆腐多少钱广州哪里有学?
其实,要把豆腐做得这样美味不是那么简单的事,味道好才是关键,如果选择汁水不多的豆腐,煎制出来豆腐口感会显得很柴;火候掌控不好,就有可能让豆腐烧焦,从而让豆腐内部水分流失,影响口感;调料搭配不当,可能让这一美味变得怪味又难吃。
其实铁板豆腐的烤制工艺比其它烧烤油炸食品更加简便易行,关键在于其配方。所以打算摆铁板豆腐摊创业的朋友*须得到正规的小吃培训学校去学习。
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