常州天宁区萝卜牛杂培训班
萝卜牛杂培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训，对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。味轩总部保证签定培训合同，包教包会，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，保证每位创业者掌握核心技术。
萝卜牛杂怎么做?萝卜牛杂做法配方
萝卜牛杂的培训课程：
1
制作牛杂专业老汤底、烹制专业牛杂、牛腩、牛肉;
2
蒜蓉酱+辣椒酱+酸甜的制作调制
3
牛杂处理、清洁、去腥;
4
制作各种牛杂粉面;牛杂煲，麻辣牛杂
5
煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香，做秘制辣椒酱
萝卜牛杂的营养价值
萝卜牛杂介绍：
萝卜牛杂不仅仅是牛杂，而是岭南的一种文化，加入广品，吃广州比较好吃的萝卜牛杂，做让人回味无穷的萝卜牛杂。牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。
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营养价值：
蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩，牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素(B1、B2、C、A)、尼克酸等。能益精，补益肾气 、去湿痹。
咨询详情萝卜牛杂究竟有何种魅力
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