常州天宁区胡辣汤培训班哪家专业
肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤"内容"很多。据说胡辣汤比较早来自河南。河南糊辣汤成都也有，主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，根据节令和地域的不同，还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、葱花等。
胡辣汤制作技术培训班
详细培训内容
1
胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2
胡辣汤调料的配方及制作技术 ；
3
胡辣汤汤熬制技巧及保存；
4
胡辣汤各种配菜的制作及要点；
5
原料采购、存放、保鲜技术；
6
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
胡辣汤的特点
胡辣汤的保健功效
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