常州新北区哪里有广式脆皮烧鸭培训班

    2023-09-05发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开课

  • 授课对象:

    广式脆皮烧鸭学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:常州市钟楼区延陵西路72号
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常州新北区哪里有广式脆皮烧鸭培训班

煌旗立足小吃培训行业,我们深知每一位创业者的资金都来之不易,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心,但是裹足不前,畏首畏尾永远都没有成功的机会。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可得到技术培训和完善的后续服务。今天,已有不少的人因选择食味源而实现个人梦想,并享有快乐、富裕的生活,我们期待着为您服务,并祝您早日成功。

烤鸭的营养价值与功效

烤鸭,性寒,味甘,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、水分、维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁、锌、铜、碘等多种营养物质。具有滋阴,补虚,清热,补血,利水,养胃,生津,止咳等的功效。

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而且,烤鸭脂肪含量比较低,主要是不饱和脂肪酸,容易被人体所吸收,可以起到保护体温的功效;还含有蛋白质和氨基酸,都是人体必需的营养素,可以为人体补充营养。

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学习内容

1
烤鸭香辛料包调制方法
2
鸭的选择与处理技巧
3
鸭的腌制技巧配料配方的比例流程
4
烤鸭的烤制技巧与方法
5
烤鸭转炉的使用方法与保养
6
如何经营选址促销等

机构优势




一、师资力重雄厚:我们现有从事多年烹饪技能的名师和研究餐饮技术的团队,曾经在星级酒店正规加盟公司任职,并具有成功的店面经营与管理实践经验。



二、配方透明化:在教学上实实在在,采取手把手教学,学员动手操作,把全部配方教给创业者,让创业者学到真东西,从当地就能采购原料,降低成本,提高利润。



三、配方标准化:任何一项技术都有标准的配方,不管制作任何食品,原料的配置大到斤数,小到克数,都有明确的规定,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在短时间内教会你。



四、口味本地化:老师结合学员当地特色,做出符合当地人口味,和消费习惯的食品,确保创业成功!



五、小本起步,优惠扶持创业:我们深知每一位创业者的不易,根据学员实际情况量身定做一套创业方案,降低投资风险,免费提供开店指导服务。



六、完善的后续支持和服务:我们对每位创业者高度负责,认真支持,完美服务,学过的学员都建立了完整的裆案,在经营中遇到间题随时提供解答,技术方面跟踪服务,免费技术升级,让学员在同行业中一直保持在前列!

脆皮烤鸭吃法多样

适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,还可根据季节的不同,

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与以黄瓜条和青萝卜条吃,以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤,别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭,连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块,再浇全味汁

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