【健康管理师】
健康管理师是专门从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析评估以及健康维护和健康促进的专业人员，是人力资源和社会bao障部新公布的新职业。
为推进我省健康管理工作的开展，加强健康管理师队伍建设，我院在广东省人力资源和社会bao障厅领导下，顺利组织了三次广东省健康管理师（三级）试点考试，平均通*达 ，受到社会各界的肯定和支持，为满足广大学友们技能提升、学习考证需要，学院决定在南方医科大学南校区举办新一期的健康管理师周日学习班（学院有住宿提供），现开始接受报名。
【报考条件】
健康管理师要求具有健康相关专业本科学历，或大专学历及从事健康相关工作5年以上，并取得健康管理师证书者。医学、营养、心理等健康领域特殊贡献者，在级别申报时可适当放宽，不同级别的学员需参加相应级别的考试。
【报名提交资料】
1.身份证复印件1份
2.学历证复印件1份
3.大一寸白底彩照5张
【工作方向】
1、传统机构：
(1)各级医院、妇幼保健院、疾病预防控制中心、社区卫生服务中心、体检中心；
(2)街道、乡村行政管理部门；
(3)企业、学校及事业单位卫生医疗机构；
(4)老年人服务机构；
(5)健康教育所及有关机构；
(6)健康类产品公司和其它保健品公司；
(7)保险公司等。
2、新兴行业：
(1)健康管理公司；(2)医院的体检中心；(3)健康咨询中心；(4)康体中心、健康养生会所、俱乐部等。
3、自己创业：私人健康顾问、私人保健医生、私人健康管理师、社区健康管理工作室等。
【证书】
学员完成规定的培训课程，并经鉴*合格者，可取得由人力资源和社会bao障部统一印制和按规定核发的证书，该证书为终身有效之证书，是持有者求职、任职、开业的资格凭*，是用人单位招聘、录用员工的主要依据，也是境外工作、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
知识延伸
1.脂肪酸的常见分类方法
(1)按脂肪酸碳链长度可分为：长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸;
(2)按脂肪酸饱和程度分为：饱和脂坊酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸;
(3)按空间结构：顺式脂肪酸反式暗肪酸;
(4)按不饱和脂肪酸一个双键的位置分：分为 n-3 系、n-6，n-7 等。
2.类脂的分类和特点
磷脂体内除甘油三酯外，磷脂是多的脂类糖脂也是构成细胞膜所必需的类固醇及固醇 含量较恒定，故称"固定脂”或“不动脂
3.反式脂肪酸的概念
反式脂肪酸，其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在碳链的不同侧。反式脂肪酸可以使血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高，而使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低，因此有增加心血管疾病的危险，所以不主张多食用人造黄油和富含反式脂肪酸的食物。
4.固醇的分类
固醇的概念：类固醇中含有自由羟基者视为子醇，称为固醇。常见的固醇有动物组织中的胆固醇和植物组织中的谷固醇。
5.脂类的生理功能
(1)供给能量，(2)促进脂溶性维生素吸收，(3)维持体温、保护脏器，(4)增加饱腹感，(5)提高膳食感官性状，(6)类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质。
6.*须脂肪酸的概念
指机体不能合成，*须从食物中摄取的脂肪酸。人体的必需脂肪酸是亚油酸和α-亚麻酸两种。
年龄(岁)脂肪SFAMUFAPUFAn-6：n-3胆固醇成人20～30<1010104：16：1<300
7.必需脂肪酸的生理功能
(1)构成线粒体和细胞膜的重要组成部分;
(2)合成前列腺素的前体;
(3)参与胆固醇代谢;
(4)参与精子的形成;
(5)维护视力。
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