煎饼果子培训班哪里有
煎饼果子在饭店中很难买到，只有早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的热闹景象，可见煎饼馃子在天津人的早餐饮食体系中占据的重要地位。
煎饼果子课程内容
面浆制作
**步，主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。
薄脆制作
第二步，主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。
香辣酱制作
第三步，主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。
甜酱制作
第四步，主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。
煎制产品
第五步，主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。
煎饼果子特点
一是薄如纸，极易成熟或加热，食用方便，还可卷上各类菜肴一起吃。
二是纯粮制作，富含纤维，无糖，便于人体消化吸收
三是存放时间长，不宜变质，不需添加防腐剂，因它含水分极少，出售前已经晾干
煎饼果子做法
何开一家煎饼果子店？
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01注意店面选址
不管做任何的生意都要注重门店的选址，这样才能够提升创业成功的几率。煎饼果子店的门店选址可以在人流量可观的地方，比如小吃街附近、学校附近、商业街附近等等，创业者们可以根据自身的实际情况选择开店。了解详情
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02提升煎饼口味
煎饼果子风味多种多样，销售价格不高，有着不错的消费群体，不管男女老幼都能够吃，在制作煎饼果子的时候口味的好坏和食材的选择有关。在经营煎饼果子店的时候的可以选择产品好、种类丰富的产品，能够满足顾客们多元化的需求。了解详情
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03店铺装修好
煎饼果子店的装修应该以简洁、舒适为主，消费者们一般都会选择到舒适的环境中就餐，煎饼果子店的面积不需要很大，但是要确保干净、整洁和卫生等等，因此要想煎饼果子店的生意好一定要非常重视装修。了解详情
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