课程关键词：长沙黄焖鸡米饭培训哪家好
长沙曾食坊黄焖鸡米饭技术培训内容：
一：黄焖鸡米饭原材料的采购，机器设备的使用。
二：黄焖鸡米饭的制作。
一步，主要如何使用清水、猪大骨、鸡架、天然香料等食材熬制专用高汤。这里重点学习掌握高汤的熬制时间、火候等知识。
第二步，主要如何使用高汤、海鲜酱、甜面酱、黄豆酱、排骨酱、生粉等食材熬煮黄焖酱料。这里重点学习掌握熬煮手法、技巧、火候等知识。
第三步，主要如何清洗处理鸡肉、牛肉、排骨、鸭杂、猪肚、猪脚等食材。另外再肉类食品的腌制、去腥等知识。
第四步，主要各种口味的烹饪方法。这里重点学习掌握每种菜肴的烹饪手法、时间、火候、放佐料、配菜等知识。
三：黄焖鸡米饭增值方式的指导。
四：黄焖鸡米饭经营方式及成本控制方法的指导。
长沙曾食坊黄焖鸡米饭技术培训优势：
1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签署学习。
2、规模大，操作厨具多，增加学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗春卷培训技术。
3、一对一教学，直到，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、曾食坊明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7、免费食宿，安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题
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