• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    有意学习盐水鸭技术的人员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:4009986158
  • 授课地址:长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城碧桂园三期17栋
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课程关键词:长沙盐水鸭培训哪家好 湖南盐水鸭培训机构

    盐水鸭是南京的特产,属金陵菜,是**地理标志产品。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味佳,名为桂花鸭。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。

长沙曾食坊盐水鸭技术培训内容:
一:开店以及后续技术免费指导;

二:分类采购以及成本控制管理方法;

三:原料的保存和选料;

四:盐水鸭的配料、香料采购和比例搭配;

五:制作的火候控制和刀工切配;

六:加料比例和调味方法的掌握。


长沙盐水鸭培训


长沙曾食坊盐水鸭技术培训优势:
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签署学习。
2、规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗春卷培训技术。
3、一对一教学,直到,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、曾食坊明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题

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