课程关键词:长沙火焰醉鹅培训哪家好 湖南火焰醉鹅培训
火焰醉鹅是顺德当地名菜,是一款药膳菜品,主要材料是鹅肉。醉鹅味浓肉美,但操作简便。只需将已经煮的鹅肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒,盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,非常之引人注目!长沙曾食坊火焰醉鹅技术培训内容:
前期材料预加工,学习鹅的选择、处理、切制、保存等
学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等;
醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项,掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法
制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解
学习产品利润控制熟悉店面经营的流程,以及开店注意事项。
长沙曾食坊火焰醉鹅技术培训优势:
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签署学习。
2、规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗春卷培训技术。
3、一对一教学,直到,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、曾食坊明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题
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