特色小吃创业,甘梅地瓜怎么样?哪里学技术比较好

    2016-01-25发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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    随到随学

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    白天09:00-18:00

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课程关键词:小吃培训 长沙顶正 甘梅地瓜

甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的特有味道让人百吃不厌,是目前台湾各大夜热门的休闲食品*一,里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气,现炸的甘梅薯条,便利不沾手,是许多人到夜市必买的小吃,大朋友、小朋友人手一包,吃得津津有味。
甘梅粉是专门撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的,其独有的那种酸甜咸的味道,撒在甘梅薯条上,让人吃起来回味无穷。
甘梅地瓜的做法非常简单,将切好的地瓜,裹上炸粉后,一根一根的依序放入油锅中,要控制好时间、拿捏准火侯,起锅时才会金黄香酥。
制作的甘梅薯条地道台湾风味,台湾材料,火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥。
甘梅地瓜分为:甘梅味和椒盐味等
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在线Q Q:3.1.6.3.5.8.1.2.4.6.
项目品种:早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜等
早餐早点类:特色包点(德园)、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等
特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、钵钵鸡、章鱼丸子、重庆小面、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、卤味鸭脖、油炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等

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