铁板鸭肠的教学模式
按照铁板鸭肠标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!
学习做铁板鸭肠的培训内容
1、鸭肠的处理过程;
2、鸭肠的串制过程;
3、鸭肠秘制红油的制作的制作工艺;
4、鸭肠秘制辣椒油的制作工艺;
5、成品鸭肠的烤制工艺流程;
6、开店指导及店面设计等
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