湖南牛肉粉技术培训,正宗牛肉粉是怎么做的
学做湖南米粉就找长沙食为天美食培训中心。长沙食为天小吃培训中心是湖南省重点培训机构,为广大下岗职工、失业人员创造一个致富平台。本公司承诺,学一赠一的方式为宗旨。对那些贫困山区,凭乡、镇民政局手续办理免费就学。本部长年招生,欢迎广大新学员前来学习。本公司对学员的承诺 :
1、学员随便学那项技术,本公司一对一传授,。
2、为了学员们得到实惠,实行学一赠一的方式。
3、为了学员达到致富的目标,长年免费跟踪服务。
4、为了回报社会,对那些贫困山区、特困户、残疾、下岗人员,凭村、镇民政局有关手续可以优惠10%
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
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