重庆合川区油炸烧烤培训怎么收费
食为先油炸烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
猪梅头肉 | |
霉干菜 | |
葱 | |
蒜 | |
咸蛋黄 | |
生抽 | |
鱼露 | |
糖 | |
淀粉 | |
花雕酒 | |
麻油 |
霉干菜蒸肉片的做法
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梅头肉~
=
是猪肩胛的肉,其肉质细嫩有间隙脂肪层,肉质细嫩适合蒸煮~要想做好这道菜就一定要选对肉~ -
准备材料:
1.梅头肉切片,大概大拇指大小的片状
2.霉干菜泡水1-2小时,漂去过多的咸味后切碎
3.葱切葱花
4.蒜切末
5.咸蛋取黄拍扁切碎
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调味:
肉片+生抽+鱼露+淀粉+花雕酒+蒜蓉,拌均匀后再加入霉干菜和一半的葱花,拌均匀后铺在盘子中,上面点缀咸蛋黄~上锅蒸10-15分钟~取出后撒上葱花再淋一点点麻油或热色拉油,就完成了~
小贴士
2.此菜没有添加盐,因食材和酱油鱼露均有咸味,所以省略盐,不放~
3.蒸好以后可以淋一点点热的色拉油在葱花上,效果会更好~我偷懒淋的麻油也不错~
4.记得做这道菜的时候米饭要多准备一点,不然不够吃^_^
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