重庆黔江区铁板烧烤培训机构哪家好
食为先铁板烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
实际操作内容:
项目实际操作内容一
讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;铁板烧的原材料,配料的选择,采购;
项目实际操作内容二
畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;
项目实际操作内容三
蔬菜类,菜串的制作;
项目实际操作内容四
铁板炒饭技术;调味酱的配比与调制;
项目实际操作内容五
铁板烧操作方法与技巧; 各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
用料
黄瓜 | 2条 |
蜂蜜 | 25g |
盐 | 0.5g |
柠檬汁 | 5g |
简单的高颜值~蜂蜜拌黄瓜的做法
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黄瓜洗净,用削皮刀削去外皮~再用削皮刀一圈圈的将黄瓜肉削成细长的薄片~也就是像削外皮一样的继续削肉~
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一直削到中间有种子的部分就要停止,中间种子部分的软心另做他用~我是直接就给吃了~哈哈!
种子的部分水份过多,不适合入菜,但很甜可以当成水果吃了它~
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泡入冰水,冰镇5分钟~
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时间到后沥干水份,此时的黄瓜片已经变硬变得更脆口了~
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将沥干水份的黄瓜片摆在容器里~
注:如不马上吃,可存放在冰箱里,吃得时候凉凉脆脆的更可口~
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蜂蜜+盐+柠檬汁,调均匀制成“蜂蜜柠檬酱汁”~
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吃之前淋上“蜂蜜柠檬酱汁”即可~
小贴士
黄瓜和蜂蜜同食,有润肠通便,健肾利尿的作用~
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