重庆大足区油炸烧烤培训怎么收费
食为先油炸烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，bao障教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习，；
5.提供开店辅导，助力轻松创业；
在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
| 花蛤 | 750g |
| 姜片 | 6片 |
| 小葱段 | 5-6条的量 |
| 蒜片 | 5-6瓣的量 |
| 酱油 | 1茶匙 |
| 蚝油 | 2茶匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 色拉油 | 1汤匙 |
姜葱炒花蛤的做法
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买回的新鲜花蛤用清水清洗两遍，加入2小勺盐，在加满清水浸泡30-45分钟。之后再用清水搓洗两遍，基本的泥沙就去得差不多了，沥干水份备用。
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炒锅烧热，加入色拉油。放入姜片煸炒至发黄，此时加入蒜片，炒出香味后直接将沥干的花蛤放入。开大火迅速将花蛤炒约30秒，然后烹入料酒，加入酱油和蚝油糖，翻炒几下。可酌情添加一点点清水在锅中，然后盖上盖子，焖煮1~2分钟左右，待花蛤大多数打开后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘。
小贴士
焖煮时间不宜过长，可时不时打开锅盖看看，开口即熟。
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