重庆九龙坡区炒粉炒饭培训学费多少
食为先炒粉炒饭5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;粉条,面条,米饭的处理方法;
项目实操内容二
调理的配制,配料的做法;
项目实操内容三
翻锅爆炒技术等;原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略
用料
大米 | 1杯 |
清水 | 1杯 |
腊肠 | 2条 |
香菇 | 2朵 |
红葱 | 2粒 |
蒜头 | 2瓣 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 1汤匙 |
蚝油 | 1汤匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
色拉油 | 1汤匙 |
香菇腊肠饭的做法
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香菇泡发后切丝或切片切丁都可以~
蒜切末~红葱切末~葱切葱花~
腊肠用滚水汆烫1分钟左右捞起备用~ -
大米淘洗好以后,放入滤网沥干水份后放入电饭煲内锅。平底锅烧热,加入色拉油,爆香红葱末和蒜末,待稍微金黄色时加入香菇丝一起煸炒,炒香后加入1杯清水,酱油,蚝油,盐,糖,调味,煮滚后连汁带料倒入洗好的大米中。用筷子稍微搅拌均匀后,将电饭煲放在“煮饭”档位上。煮差不多10分钟左右,开盖加入烫好的2条腊肠。再盖回盖子,直到饭煮好,档位跳回“保温”后,继续焖15分钟就煮好了~
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吃之前,将腊肠取出切片,再放回饭中加入一些葱花,搅拌均匀即可食用~
小贴士
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