【课程背景】
为推进我省健康管理工作的开展，加强健康管理师队伍建设，我院在广东省人力资源和社会bao障厅领导下顺利组织3次三级健康管理师试点考试后（通*达 ），将于2013年6月29日在广东南大职业培训学院举办二级健康管理师试点培训。有关事项通知如下：
【考试形式】
二级健康管理师考试分为理论部分、技能部分和综合评审部分，理论部分：理论知识，一百分制，采用闭卷笔试；技能部分：测血压、血糖、身高、体重、腰围和实操教案等技能操作考试；综合评审部分：论文撰写和论文答辩，论文在笔试前一个月就要提交，理论、技能和论文都及格通过后，即可参加后的论文答辩，顺利通过后可获得全*通用、认证的《健康管理师》二级（技师级）证书。
【报考条件】
二级（技师级）健康管理师（满足下列条件*一者）：
（1） 取得健康管理师三级证书后，连续从事本职业工作4年以上；
（2）具有医药卫生专业本科学历证书，取得健康管理师三级证书后，连续从事本职业工作3年以上；
（3） 取得医药卫生专业中级及以上**任职资格；
（4）具有医药卫生专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作2年以上。
【课程内容（7天）】
1. 技能操作：测血压、血糖、身高、体重、腰围等技能，查表方法（）
2. 健康风险评估（）
3. 统计学相关知识（）
4. 论文的选题、课题设计以及答辩技巧（两天）
5. PPT制作以及演讲技巧（）
6. 总复习（）
【健康管理师职业意义】
健康管理师是新增职业，可以从事医疗机构、疾病预防机构、社区健康管理、健康监测、健康评估、健康维护等相关工作。
为了适应全面建设小康社会的需要，提高全民族的健康意识和身体素质，培养和造就健康管理人才，人力资源和社会bao障部教育培训中心与北京世健联健商医学研究院共同推出健康管理师岗位能力培训课程。
健康管理师培训项目由北京世健联健商医学研究院负责推广，培训课程采取面授培训+软件支持+网站服务相结合的特有培训模式。学员学完规定课程参加考试的合格者，颁发人力资源和社会bao障部教育培训中心健康管理师岗位能力证书。
健康管理师是负责健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。健康管理师是2005年10月劳动和社会bao障部第四批正式发布的11个新职业*一。
知识延伸
如何选择保健食品
一般来说，人体处于健康状态时，普通的食品即可满足需要；人体处于病态时，则主要靠药物治疗；人体处于亚健康状态时，就需要食用功能性食品以促进机体从病前状态转化为健康状态。由此可见，是否需要食用保健食品取决于自身的身体状况是否处于亚健康状态，如果是的话，就要有针对性地选择保健食品，否则切勿盲目食用。
保健食品具有调节机体功能，适合特定人群食用。一般来讲，具有下列情况的特定人群需要食用保健食品。
1.营养素缺乏的人群
我国人群普遍缺钙和缺铁，婴幼儿、孕妇、老年人尤为严重。儿童骨质软化、佝偻病、老年人和绝经妇女骨质疏松等症状，均提示钙缺乏。因此，对于营养素缺乏的人群，要及时补充相应的营养素补充剂。
2.生化指标异常的人群
对于高血脂、高血糖、高血压或血压波动、血黏度高、肥胖等生化指标异常的人群，可以食用调节血脂类、调节血糖类、调节血压类、减肥类的保健食品。
3.有各种生理症状的人群
生理上出现记忆力衰退、身体疲劳、睡眠不佳、视力减退、胃肠道功能不好、乏力虚脱、体质虚弱、过早衰老等症状，可食用相应的保健食品，如改善记忆类、抗疲劳类、改善睡眠类、改善视力类、改善胃肠道功能类、增强免疫力类、延缓衰老类的保健食品。
4.生理上有特殊需要的人群
妇女需要美容、养颜，男士需要壮阳，可食用美容类、壮阳类保健食品。
5.特定年龄段的人群
特定年龄段的人群，如婴幼儿、孕妇及乳母、儿童、青少年、中老年等，可以根据他们的生理特征和需要服用相应的保健食品。例如，老年人可根据自身生理特点和身体状态，有针对性地选择一些如延缓衰老类、抗疲劳类、营养素补充剂类等保健食品；老年人免疫功能相对较低，可适当选用一些具有调节免疫功能的保健食品。
此外，好在健康管理师、营养师、行家指导下确定是否需要食用保健食品及选择哪类保健食品。有些消费者对自己的身体状态不太了解，即使知道某一生理机能的失调，也不一定知道是什么原因造成的。一种生理机能的失调也可能是由多种原因造成的，需要根据每个人不同身体状况与症状选用不同的保健食品。
如何正确服用保健食品
保健食品食用量多少，应按照产品标签说明中推荐的食用量食用。虽然保健食品是食品，但因其有特殊的功效成分，而这些功效成分在人体中的需要量又是有一定限量的，超过一定量可能会产生不良影响，对健康不利。一些维生素和微量矿物质元素，身体内不足会发生疾病，摄入量过多又会产生副作用或中毒。例如，微量元素硒，缺乏时会发生克山病，过量时则会引起中毒。美国曾有报道，由于食用“保健食品”补充剂而发生13人中毒事件。该保健食品的硒含量超过其标签所标示的剂量的182倍，使受害人所摄人的硒含量估计在27mg——2387mg之间，其症状是恶心、呕吐、脱发、指甲变化、易怒、疲劳和周围神经炎。因此，保健食品并不是吃得越多越好。
保健食品不能当作普通食品食用，保健食品虽然属于食品，但与普通食品又有所不同，一般不含全面的营养素。若每日只食用保健食品，则不可能充分获取人体所需要的能量和营养。一个人所需要的能量和营养*须通过一日三餐的普通食品获得。
保健食品也不能当作药品来服用，身体不适的时候，应先到医院就诊问医，明确诊断，对症下药，而不能盲目地把保健食品当作治病药物来食用，否则就会掩盖病情，延误治疗，影响身体健康。因为保健食品是食品，不是药品，是不以治疗疾病为目的的产品。
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