课程关键词:钵钵鸡培训 钵钵鸡红油配方 冒菜培训
钵钵鸡培训 冒菜培训 传授原料配方核心技术 先尝后学 一对一教学 包吃住 教会为止
钵钵鸡是近几年非常流行的特色小吃,以麻辣为主,食用方便,多种口味可选择,吃起来方便而趣致,浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上,蘸上店家精心调配的酱料,吃起来果然是别有一番风味。
地址:重庆市南坪金信大厦2层楼轻轨站出口
联系人:李老师
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培训内容:
1、原料的识别与购买,底料的配制。
2、高汤的熬制,红油的制作。
3、菜品的选购配制与保鲜处理方式。
4、各种口味的配制方式。
5、学员实际操作,师傅一对一教学,。
培训安排:
每天上课时间是8:00--17:00,一般3天左右可学会。一次性收费,中途不收任何费用。包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年产品升级费等等。
搭配小吃饮品:寿司、鸡蛋仔、琅琊土豆、手抓饼、台式奶茶、鲜芋仙甜品、捞水果甜品、刨冰等等。
钵钵鸡冒菜经营模式简单可流动经营,无需店面,如菜市场,商业街步行街,学校,学校,车站,码头,旅游点,美食节摊位等等,学会即可创业。
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