课程关键词：虎门哪里有桂林米粉培训
桂林特色米粉以其风味特有斐声中外，是个知名度非常之高的小吃，桂林特色米粉由三部分组成：一是卤水，二是米粉，三是配菜（牛腩、锅烧牛肉等），粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合相得益彰。桂林特色米粉吃法有两种：一种是“干捞吃法”，一种是“加汤吃法”，卤水都会发挥其特有的美味，让人留连忘返。
桂林特色米粉关键的是卤水，用几十种中草药熬制经多道工艺前后花近10小时方可制成，其次配菜牛腩、锅烧牛肉等也都经精心制作，恰到好处的拿捏方可成就一碗正宗的桂林特色米粉。正宗的桂林特色米粉，将米粉一烫，加入卤水、油、牛腩、锅烧牛肉、葱蒜、花生等辅料，再倾入汤，香喷喷的一碗早已撩动人的胃口，让人跃跃欲尝，桂林特色米粉堪称桂林传统地方风味一绝，其特有风味享誉全*乃至港澳等地。
▲本中心主要培训内容如下：
◆桂林特色米粉原材料的选购
◆桂林干米粉常规的浸泡方法
◆桂林干米粉的浸泡方法
◆高汤的选料及熬制技术
◆正宗传统卤水的配方和熬制方法
◆味道品质增强型之卤水(浓香\清香\飘香及多种地方口味型)配方熬制方法
◆卤牛肉、牛肚、猪肉等的卤制
◆烧肠的制作技术
◆牛腩的秘制（粤、港、澳风味）
◆脆皮（锅烧）的制作技术
◆三鲜肉的制作技术
◆叉烧的制作技术
◆特香辣椒油的秘制
◆酥脆花生米的制作
◆酸笋、酸豆角的制作
我们提供服务内容：
一、咨询：
24小时电话咨询（工作手机**44607166 成老师），培训中心工作人员会细心周到的为你解答（除技术范围外）所有相关疑问。
二、考察：
每天早上8：30至下午6：00可以到本中心实地参观考察，节假日照常上班，如有更改本网站上另行通知。
三、品尝：
可以先品尝后学习，品尝要当面预约（谢绝电话或QQ预约），由本中心安排是当日品尝或次日品尝。
四、报名：
双方签订合同，包教包会，发给学员技术配方材料，指定老师授课。
五、学习：
一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及相应原料的供应市场。
我们的桂林特色米粉技术培训学费统一**0元，学员学习期间中餐免费，住宿费20-50元/人/天（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇等），也可自理，当天考察当天报名者还可免费获赠市场价值￥2280元的《小吃创业指南》光盘一张，外加”食为先小吃”工作围裙一件。学期3-4天，随到随学，。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 东莞虎门食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：18566142676
