郑州上街区兰州拉面培训班哪里有

    2024-07-13发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:郑州市二七区铭功路148号
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

课程关键词:郑州上街区兰州拉面培训班哪里好

牛肉面以面条和牛肉为主要食材,搭配多种香料、调味料和蔬菜制作而成。在面条方面,通常选用手工拉面、机器压制面条或者挂面等,面条的口感可以是劲道有嚼劲,也可以是柔软顺滑,取决于面条的制作工艺和种类。

兰州拉面适合什么人学?

打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学兰州拉面自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学兰州拉面自己创业,提前实现自己的创业梦想!
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选

选择煌旗,理由不止一个

  • 01
    教学实力
    拥有经验丰富的教学团队,拥有完善、严格的老师培训选拨机制,可以体现高质量教学。
    了解详情
  • 02
    收费合理
    不仅收费合理,并准备了众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多服务!
    了解详情
  • 03
    规模环境
    旗下拥有着面积规模大、教学设施齐全的培训教室,均配备各种标准教研室供学员学习。
    了解详情
  • 04
    创业支持
    学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
    了解详情

兰州牛肉面与其他地区牛肉面存在以下一些区别

汤头
    兰州牛肉面:汤头多以牛骨、牛肉为主要原料,加入多种香料长时间熬制,讲究“一清”,即汤清但味鲜醇厚,香味浓郁,汤中加入的香料配方是独特的秘诀。
    其他地区牛肉面:如台湾牛肉面的汤头口味较为多样,有的会加入番茄、豆瓣酱等,味道浓郁丰富;四川牛肉面的汤头常以麻辣风味为主,加入大量的辣椒、花椒等调料。
面条
    兰州牛肉面:面条根据粗细可分为毛细、细的、二细、三细、韭叶、薄宽、大宽等多种规格,面条制作多为手工拉面,讲究面条的筋道和口感。
    其他地区牛肉面:例如台湾牛肉面,面条的选择比较多样,除了拉面,还可能使用碱面、刀削面等;四川牛肉面的面条也多以碱面为主。


配料
    兰州牛肉面:配料一般有白萝卜片、牛肉片、香菜、蒜苗等,比较简洁,突出汤和面的特色。
    其他地区牛肉面:台湾牛肉面除了牛肉和蔬菜,可能还会加入酸菜、卤蛋、豆干等丰富的配料;四川牛肉面中可能会加入炸黄豆、榨菜等。




兰州拉面种类有哪些



毛细:面条像头发丝一样细,口感非常柔软顺滑,是兰州拉面中**细的一种。
细面:面条粗细均匀,比毛细略粗一些,是比较受欢迎的一种类型,口感筋道。
二细:面条直径约 2 - 3 毫米,粗细适中,有嚼劲,吃起来比较扎实。

咨询详情


三细:粗细程度介于细面和二细之间,口感筋道有弹性。
韭叶:面条形状像韭菜叶一样扁宽,宽度约 3 - 5 毫米。
宽面:面条较宽,宽度约 5 - 7 毫米,口感厚实有嚼劲。
大宽:面条非常宽,宽度可达 1 - 2 厘米左右,吃起来很有饱腹感,口感厚实劲道

咨询详情

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 郑州煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程