昆明官渡区十三香小龙虾培训班多少钱

    2024-05-22发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

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  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:昆明市官渡区北京路60号
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课程关键词:昆明官渡区十三香小龙虾培训班哪里有

厨师培训班
麻辣小龙虾属于湘菜系,是一道具有麻辣鲜香、色泽红亮、质地滑嫩、滋味香辣的传统名菜。它是以小龙虾为主料,辅以干红辣椒、植物油、花椒、味精、酱油等食材烹饪而成。小龙虾,学名克氏原螯虾,是淡水经济虾类,近年来在中国已成为重要的经济养殖品种。小龙虾属于十足目、腹胚亚目、鳌虾下目、正鳌虾总科、鳌虾科,与龙虾(生活在海洋中)有明显的区别,如龙虾没有大钳子

麻辣小龙虾介绍



麻辣小龙虾的**季节,是在夜幕降临的时候,走在街头巷尾,你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”,尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗,却依然都是那么乐此不疲,满怀斗志。人们爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。做好的麻辣小龙虾整盘菜色泽红亮,令食客大饱眼福再饱口福,小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体,口味独特,是开胃的佳肴。

 

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湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃

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小龙虾概况

  • 图片1 【小龙虾口味】

    香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味、蒜泥味、椒盐味等
    小龙虾特点:色泽红亮、香辣鲜浓口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。

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  • 图片2 【营养价值】

    小龙虾营养成分和海虾相当,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%至20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。

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    创业支持
    学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
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手把手教你开一家小龙虾店



筹备时间:春节前需要做好筹备工作,以确保在春节后能够顺利开业。3-4月份是龙虾开业的黄金时间。



场地和装修:需要选择一个适合的场地,并进行简约、平价的装修。不需要过于高大上的装修,以市井味为主。



食材和设备:需要购买新鲜的龙虾和其他配料,如蒜、姜、辣椒等。同时需要购买烤炉、热水器、炒锅等烹饪设备。



诚信经营:需要遵守食品安全法规,保证食品的品质和卫生。



主题和菜品:需要确定店铺的主题和菜品,以吸引年轻人的消费者。菜品的选择应该简单粗暴,以烧烤和手抓菜为主。



外卖平台:务必要做好外卖平台的准备,以扩大销售渠道。

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