盐城盐都区梅县腌面培训班哪里有

    2024-05-11发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:盐城市亭湖区开放大道北路40号
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

课程关键词:盐城盐都区梅县腌面培训班哪里强

学习如何使用大蒜、香葱、调和油等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、时间、火候控制等知识。学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制梅县腌面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

课程大纲

学习梅县腌面方法面条制作方法
学习梅县腌面秘制香油制作方法
学习梅县腌面高汤制作方法
学习原料处理/腌制方法
学习梅县腌面蒜蓉酱制作方法
学习如何拌制面条
学习如何制作三及第汤
学习原材料和设备采购渠道

课程简介

学习目标


梅县腌面技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

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授课对象


适合对梅县腌面感兴趣,有想开梅县腌面店的创业投资人群报名学习。梅县腌面的做法,做梅县腌面所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。

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选择煌旗,理由不止一个

  • 01
    教学实力
    拥有经验丰富的教学团队,拥有完善、严格的老师培训选拨机制,可以体现高质量教学。
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    收费合理
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  • 04
    创业支持
    学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
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梅州腌面制作方法

食材


    梅县腌面面饼 300g
    猪油 适量
    葱花 适量
    酱油 适量
    蒜蓉 适量
    盐 适量

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做法


切出蒜蓉,放入油锅炸,炸到半黄时放入少许的盐,让蒜蓉充分吸收咸味。
等蒜蓉全部转为金黄色时,放入适量酱油,等油重新沸腾时,酱料出锅,装盘备用。
先将水烧开,然后将面饼放入,立刻用筷子轻轻搅动,让面条完全散开。
三分钟后,将面条捞出。热气腾腾,碱的香味扑面而来。
沥干水分(要迅速)后,立刻与及酱料拌匀。根据喜好加入葱花,香菜或者辣椒酱。
香菜不易熟,只需要加小小。面条爽滑又劲道,调料芳香四溢,一碗面条滋溜滋溜就吃完啦!

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