湛江麻章区哪里有十三香小龙虾培训班

    2024-02-21发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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  • 授课对象:

    十三香小龙虾学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:湛江市霞山区建设路33号
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湛江麻章区哪里有十三香小龙虾培训班

十三香小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。特色小龙虾,采用秘制的十三种药用善材制作而出,故又称其为“十三香小龙虾”,辅之以花椒,天然香料,又一美食杰作。

十三香小龙虾市场背景:

市场盈利分析:

十三香小龙虾店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份45块钱左右,每天可卖50份,日销售额:45×50=2250元;月销售额:2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:67500元-25000元=42500元;年纯利润:42500元×12月=51万元;可以完全保证,多半年可全部回本,十三香小龙虾制作简单,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!

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十三香小龙虾市场背景:

十三香龙虾又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典的汉族小吃。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是**的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等;由于前几年螃蟹价格居高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 。但螃蟹始终不能和的龙虾相提并论。

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教学安排:

实际操作:


1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

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教学流程:


1、专业老师的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;

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创业机会与好处

1
市场潜力:随着人们对美食的追求和对健康生活的向往,小龙虾市场的发展前景广阔。创业者可以通过精准的市场定位和独特的菜品创新,抢占市场份额。
2
利润空间:小龙虾作为一种高蛋白、低脂肪的食品,既美味又健康。创业者可以充分利用这一优势,提高产品价格,获取更多的利润。
3
技能提升:创业过程中,创业者需要不断学习、提升自己的技能和经营管理能力。这将为创业者带来个人成长和职业发展的机会。
4
创业成就感:通过自己的努力和智慧成功创业,不仅可以获得经济上的回报,还能收获满满的成就感。这种成就感将激励创业者不断前行,实现更大的梦想。

十三香小龙虾和麻辣小龙虾哪个好吃

十三香小龙虾和麻辣小龙虾哪个好吃:麻辣小龙虾的特点在于其辛辣鲜香的口感,使用了辣椒、花椒等大料,使得小龙虾的味道更加刺激,适合喜欢辣的人群。麻辣小龙虾的口感通常被描述为刺激且入味,能够持续刺激味蕾,给人带来愉悦的感觉。

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十三香小龙虾则以新鲜和中草药的特殊配料为主,如十三香等,赋予了小龙虾丰富的香气和微妙的口感。它的味道不辣,更适合不喜欢或不能耐受辣味的人群。十三香小龙虾的口感被形容为Q弹鲜嫩,并带有薄荷的清凉味,增加了菜肴的多层次感。

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