合肥滨湖新区黄焖鸡米饭培训班
将大餐饮小份化，是目前开店的一个趋势。大铁锅炖菜，演变出了鲜炖小地锅，大砂锅保温菜队伍中，跑出了一匹黑马，那就是小砂锅。甄选小吃培训团队将原先的压桌硬菜炒鸡创意性地做成小份化，以小铁锅收汁上桌，降低了客单价，经营场景更加多元。一个人也能吃的炒鸡，或将成为快餐、简餐、工作餐的新宠。
黄焖鸡米饭的由来和历史
黄焖鸡米饭，源于山东济南，是中国南方经典的小吃。起源。黄焖鸡米饭起源于山东济南，**初在济南鲁菜名店“吉玲园”出现，并因其独特的口感和制作工艺而广受欢迎。演变。随着经济不景气时期，黄焖鸡米饭逐渐成为一种贫民的食物，人们常常将鸡肉切块后与米饭、黄焖酱炖在一起食用，既可增加营养，又可节省成本。
现状。黄焖鸡米饭在全球各地都有广泛的受众群体，无论是在各大城市的商业区、办公区、学校区，还是在火车站、机场或公交车站附近，都能看到黄焖鸡米饭的身影。总的来说，黄焖鸡米饭以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺，在全球各地都受到了广泛的欢迎。黄焖鸡无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷百吃不厌。
培训内容：
1
黄焖鸡米饭的系统讲述；
2
黄焖鸡米饭原料的选购；
3
黄焖鸡米饭食材的预加工；
4
黄焖鸡米饭加工的基本标准；
5
黄焖鸡米饭加工的工艺步骤；
6
黄焖鸡米饭经营定价原则；
7
系列调味品及原料的货源渠道；
8
经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
黄焖鸡米饭生意好做吗
黄焖鸡米饭走红其原因
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