湖南大碗菜馆加盟优势
湖南大碗菜馆项目介绍
湖南大碗菜馆，独品类扒式快餐，扒出好时光。10平米创业立店，10余款特色单品，湖南大碗菜馆以扒饭类产品，产品品类差异化的竞争策略，迎战餐饮行业的洗牌期。湖南大碗菜馆满堂食、外卖、外带足三种销售渠道。不管开在小吃街，还是美食城，学校、社区人流量集中的区域，都将惊艳四座。
湖南大碗菜馆，产品组合多样，单品多大10余款，鸡扒饭、牛扒饭、猪排饭、卤肉饭、肥牛饭厖款款都是经过总部研发团队长期调研之后制作出来的美食，消费者的接受程度很高。所以无论是上班族、学生还是老人，在品尝过湖南大碗菜馆之后，很有可能成为忠实顾客，受众人群广。
湖南大碗菜馆制作也非常简单，标准化流程，主打系列遵循.腌煎配出.四个步骤，制作快，出餐也快，食客不用久等，自然更受欢迎。而且湖南大碗菜馆开店可大可小，从10-15平米档口店，到40-120平米的标准店、旗舰店，均可经营。
食为先湖南大碗菜优势
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从零基础、无餐饮经验、到能独立掌握操作、并系统的学习整套流程。
以实操为主、每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、装饰一条龙的学习
菜单的制作、菜品的起名、定价、成本核算等。
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