常年开设原味汤粉培训，欢迎大家来报名！原味汤粉王起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的传统小吃，属于粤菜系客家小食；普宁特色原味汤粉王所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用品质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝；做出来的汤粉原汁原味，适合现代人群的口味追求。
原味汤粉培训简介
原味汤粉应该学什么？
培训方式
核心教研多方位指导
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；掌握配料、调料的搭配、比例；学习配菜的做法。
掌握粉条的烹饪技巧手法；掌握烹饪时长，火力控制；猪筒骨高汤熬制；多种口味的讲解。
掌握原料采购、存放、保鲜技术；教授开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等等。
开店流程讲解，包括店面的选址、店面装饰设计、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比。
培训老师手把手的实战示范，讲解技术，学员在旁记笔记，圈出要点；老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原料选择采购。
学员备好原材料，老师旁边检查指导，有问题当场指出，注意选择原料；自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导，巩固操作流程。
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